Μέλι
Η Χαλκιδική παράγει σχεδόν τόνους μέλι υψηλής ποιότητας ετησίως και είναι αρκετό για να καθιερωθεί ως η μελισσοκομική πρωτεύουσα της Ελλάδας.
Πριν από 300 χρόνια, ο Αριστοτέλης επαίνεσε το μέλι και τα πλεονεκτήματά του στον άνθρωπο, υποστηρίζοντας ότι το μέλι παρατείνει τη ζωή. Σήμερα, οι μελισσοκόμοι της Χαλκιδικής συνεχίζουν την πρακτική της εκμετάλλευσης της πλούσιας πανίδας της Κασσάνδρας, της Σιθωνίας και της Βόρειας Χαλκιδικής με τον πιο φυσικό δυνατό τρόπο, παράγοντας μεγάλες ποσότητες μελιού.
Ελιές – Ελαιόλαδο
Η Χαλκιδική παράγει λάδι και ελιές που φημίζονται για τη μοναδική γεύση και ποιότητα λόγω του κλίματος και της μορφής της γης.
Οι ελιές της Χαλκιδικής είναι πλούσιες σε φαινολογικά και οργανικά χαρακτηριστικά (ουσίες που απαιτούνται για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος) και παρασκευάζονται με μοναδικό σκοπό την εξασφάλιση της ευχαρίστησης του καταναλωτή.
